Blaubeershake mit Kokosmilch

Das leckere Getränk könnt ihr nicht nur im Sommer aus frischen Blaubeeren sondern auch in anderen Jahreszeiten aus eingefrorenen Früchten zubereiten.

Zutaten:

165 ml Kokosmilch
100 g Naturjoghurt
150 g Blaubeeren
Saft aus einer Limette
1 EL Zucker
1 Löffel Honig oder Ahornsirup
evtl. 25-50 ml Kokoslikör
ca. 5-6 Eiswürfel

Zubereitung:

    Alle Zutaten gründlich in einem Mixer zerkleinern und in die Gläser geben. Eventuell mit Blaubeeren und Kokosraspeln dekorieren. Fertig ist das leckere Getränk!

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