Ein Rezept für eine super leckere hausgemachte Hühnersuppe ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe. Zutaten: 3 Liter kaltes Wasser 1 Huhn mit einem Gewicht von ca. 1,5 kg ODER 2 Oberschenkel, ein Rumpf mit Hals und 2 Flügel Gemüse: 2 Zwiebeln 1 ½ Karotten 1 Petersilienwurzel ½ Stück Sellerie