Polnischer Gurkensalat (Mizeria)
Polnischer Gurkensalat, auch Mizeria genannt, ist super lecker. Mit ein wenig Dill und Schnittlauch schmeckt der Salat genau richtig und ist eine tolle, schnell zubereitete Beilage.
Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.
Gesamtzeit 5 Minuten Min.
Gericht Beilage, Mittagessen, Salat
Küche Polnisch
Portionen 4 Personen
Kalorien 36 kcal
- 1 Gurke
- 2 EL Dill
- 1 EL Schnittlauch
- 2 EL Schmand
- 1 TL Öl
- Salz und Pfeffer
Dill und Schnittlauch fein hacken und mit dem Schmand und Öl vermischen.
Die Gurke in feine Streifen reiben und mit dem Schmand vermischen. Salzen, pfeffern und alles noch einmal vermischen.
Fertig. Wie gesagt, geht ganz schnell!
Keyword Gurkensalat, polnische Küche, Salat, vegetarisch