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Pizzasuppe
Das rezept für Pizzasuppe eignet sich perfekt für Partys, Geburtstage oder Familienfeiern.
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Vorbereitungszeit
30
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
20
Minuten
Min.
Gesamtzeit
50
Minuten
Min.
Gericht
Abendessen, Hauptgericht, Suppe
Küche
Amerikanisch, Deutsch, Europa
Portionen
8
Personen
Kalorien
320
kcal
Zutaten
500
g
Hackfleisch
2
Zwiebeln
groß
200
g
Champignons
1
Dose
Mais
2
Paprikaschoten
rot und gelb
200
g
Sahne Schmelzkäse
2
Pck.
Tomatensauce
(Tomato al gusto mit Kräutern)
¾
l
Gemüsebrühe
1
EL
Olivenöl
Salz und Pfeffer, Oregnao
evtl. Parmesan
Anleitungen
Die Zwiebeln würfeln. Das Olivenöl auf der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln mit dem Hackfleisch dadrin anbraten.
Die Paprikaschoten würfeln und die Champignons in in Scheiben schneiden. Dann mit dem Mais zum Hackfleisch hinzufügen.
Alles kurz anbraten, anschließend mit der Gemüsebrühe ablöschen.
Die Tomatensauce und den Sahneschmelzkäse hinzugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.
Beim Servieren nach Belieben etwas geriebenen Parmesan auf die Suppe streuen. Man kann die Suppe sehr gut mit einem frischen Baguette servieren.
Keyword
Kochen, Suppe