Ein Rezept für leckeren Snickers Likör zum selber machen. Aus nur wenigen Zutaten könnt ihr den leckeren Likör herstellen.
Die Konsistenz von dem Likör ist eher dünnflüssig, was mir persönlich sehr gut gefällt. Die, die es lieber dickflüssig haben wollen, können einfach ein oder zwei Eigelb hinzufügen und somit eine noch cremigere Konsistenz erreichen.
In den Kommentaren könnt ihr gerne eure nachgemachten Bilder von dem Rezept hochladen. Ich würde mich unglaublich freuen sie zu sehen! ♥
Zutaten:
4 Schokoriegel Snickers (200g)
300 ml Milch
300 ml Schlagsahne
100 ml Wodka
eine Prise Salz
Zubereitung:
- Die Snickers in kleinere Stücke schneiden. Milch in einem Topf erwärmen, die Snickers mit einer Prise Salz hinzufügen und so lange erwärmen bis die Schokolade und der Karamell geschmolzen sind und nur noch die Nüsse übrig bleiben. Dabei öfter rühren. Den Topf von der Herdplatte nehmen und mit einem Stabmixer oder Standmixer pürieren. Im Anschluss alles durch ein feines Sieb geben, damit keine Stückchen drin bleiben.
- Die Flüssigkeit wieder in einen Topf geben, Schlagsahne hinzufügen und auf kleiner Hitze 3 Minuten erwärmen. Zum Schluss den Wodka hinzufügen und noch 1 Minute lang auf dem Herd lassen.
- Den fertigen Likör in Glasflaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Hallo, ist es auch ohne Alkohol möglich ?
Hallo Laura,
ja. Du kannst einfach anstatt Wodka 100 ml mehr Milch nehmen.
Viele Grüße
Katharina
Hallo wir wollten dn likör als weihnachtsgeschenk für die schwiegereltern usw verschenken ..nun das problem ist…das der total fest geworden ist der flasche wie bekommt man den wieder flüssig?!( war/ist im Kühlschrank )
Hallo Simona,
das ist aber komisch. Habt ihr den auch wie im Rezept gesiebt? Versuch das Glas mit dem Likör in einem Topf mit warmen Wasser zu erwärmen und füge noch etwas Milch oder Alkohol hinzu damit er wieder flüssiger wird. Ich hoffe das hilft! Bei mir hatte er nie eine Dickflüssige Konsistenz…
Viele Grüße und schöne Weihnachten
Katharina
Hallo, ginge das ganze auch ohne Ei?
Hallo Tanja,
das Ei kannst du weglassen.
Viele Grüße
Katharina
Hallo Katharina
Wann kommt das Ei rein…..noch während des Erwärmens oder beim abkühlen?
Im Rezept ist ja kein Ei angegeben.
Danke schon mal☺
Hi Katharina,
Wir wollten diesen schnieken Likör zu Weihnachten verschenken. Wie lange ist der ungefähr haltbar ?
LG Jerry
Hi Jerry,
ich hatte ihn schon 4 Wochen im Kühlschrank und er war immer noch gut.
Viele Grüße
Katharina
Hi, bei manchen selbstgemachten und dann in der Flasche fest gewordenen Likören hilft schütteln der Flasche.
LG
Hallo ich würde den Likör gerne für meine Geburtstagsfeier machen wann muss denn das Ei dazu? Und wie viel Flaschen bekomm ich mit den Zutaten raus ? LG Nicky
Hallo, der hört sich echt lecker an. Ist die gesamtmenge Snickers 200g? Oder 4 Riegel a 200g.
Hi, das ist wohl eine doofe Frage, aber gehört die Sahne geschlagen, bevor sie hinzugefügt wird? Oder wird einfach der Becherinhalt hinein geleert, so wie er ist? LG
Hallo Melanie,
die Sahne wird nicht geschlagen, einfach die Flüssigkeit verwenden.
Viele Grüße
Katharina
Mega lecker.Ich hab anstatt Vodka, 43er genommen. Wow einfach gut.
Ich hab den Heute mit Mars statt Snickers auch noch gemacht. Sehr lecker. Und Ei habe ich auch rein gemacht zeitgleich mit der Sahne.