Heute habe ich ein leckeres Pizzasuppe Rezept für euch. Die Suppe eignet sich hervorragend für Partys, Geburtstage oder Familienfeiern.
Die Menge im Rezept reicht für 8-12 Personen. Am besten schmeckt die Suppe, wenn man sie mit einem frischen Baguette serviert.
Lasst es euch schmecken!

Pizzasuppe
Das rezept für Pizzasuppe eignet sich perfekt für Partys, Geburtstage oder Familienfeiern.
Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 2 Zwiebeln groß
- 200 g Champignons
- 1 Dose Mais
- 2 Paprikaschoten rot und gelb
- 200 g Sahne Schmelzkäse
- 2 Pck. Tomatensauce (Tomato al gusto mit Kräutern)
- ¾ l Gemüsebrühe
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer, Oregnao
- evtl. Parmesan
Anleitungen
- Die Zwiebeln würfeln. Das Olivenöl auf der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln mit dem Hackfleisch dadrin anbraten.
- Die Paprikaschoten würfeln und die Champignons in in Scheiben schneiden. Dann mit dem Mais zum Hackfleisch hinzufügen.
- Alles kurz anbraten, anschließend mit der Gemüsebrühe ablöschen.
- Die Tomatensauce und den Sahneschmelzkäse hinzugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.
- Beim Servieren nach Belieben etwas geriebenen Parmesan auf die Suppe streuen. Man kann die Suppe sehr gut mit einem frischen Baguette servieren.
